夏季休業のお知らせ

開店から8ヶ月が過ぎました。おかげさまで日々、お客さまの笑顔を拝見しています。さて、いよいよお盆休みが近づいてきました。「ごはん屋たまり」は8月12日までは通常営業します。11日の祝日も平日と同様です。13，14日が定休日、そのあと
8月15〜19日
を夏季休業とさせていただきます。20・21日の定休日をはさんで、22日のディナーから営業を再開します。

スタッフもこの間、天栄村の農家さんとともに山形へ出張。米作りでともに最前線を歩む農家さんと交流しました。また料理長も夏季休業中に東北をまわって、生産者さんたちと対話を重ねる予定です。休み明けはさらに美味しい食材を生かしたお料理を提供してまいります。ひきつづきどうぞよろしくお願いいたします。