休業日変更（10月10日）のお知らせ

これまで毎月第2木曜日を、スタッフの研修日としてお休みにさせていただいていましたが、特別に日程を変更し、10月10日（火）を研究のための休業日といたします。研修日は厨房内のレンジフードや排水設備の清掃や、新作メニューの打合せ、料理の研修などを行っています。今回はこれに加えて福島のテレビ局による取材も加わったための日程変更です。なにとぞご理解をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。