天栄村での田植え

女将と店主、そしてアルバイトスタッフ3名が福島県岩瀬郡天栄村で田植え作業を行ってきました。天栄村でお借りしている田んぼの名前は「これからの田んぼ」。他に谷間にある「再生水田」などがあります。ここは天栄米コシヒカリを育てる田んぼで、完全無農薬による有機栽培をずっと続けてきています。最初の頃は固かった土も、いまは復活してやわらかく、足を踏み入れるとくるぶしが軽くうまってしまうくらい。ふつうの長靴では脱げてしまうので、裸足でチャレンジした人もいました。今回は天候にめぐまれ、人手もたくさん集まったので短時間で終了。ランチは南三陸から持参していただいた海鮮類をつかって、パエリアに挑戦。和食屋なのになぜか美味しいスペイン料理になったのでした。