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秋冬メニュー、登場

11月になりました。まだ夏日となるなど、季節外れの天候がつづいていますが、いよいよ晩秋です。朝夕、寒さを感じるようになったら、鍋料理はいかがでしょうか。「たまり」コースでは、白河高原清流豚による豚チリ鍋を、「山海里」コースではスッポン鍋をご用意しました。ご希望によっては猪肉や牡蠣などをを追加することも可能です。大船渡の越喜来の港からとどいた帆立の浜焼きやホヤの唐揚げ、そして東日本で最高の天栄村しいたけの炭火焼きをご賞味いただけます。新酒、新米の時期でもあります。秋冬の味をたのしみましょう。

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